血糖仪的发展毕业论文

全科医生专科培训基地现状分析一、专业开设背景和经过1）背景我国卫生人才资源分布不均衡、结构失调且现行培养模式与需求不协调，过度集中在大城市和大医院，农村社区卫生人才短缺，总体素质不高，特别是全科医学人才严重匮乏，由此造成城乡之间和地区之间医疗卫生发展不平衡，农村社区卫生发展严重滞后，人民群众看病难、看病贵，居民健康状况差距扩大。为此，《中共中央、国务院关于卫生改革与发展的决定》做出了“加快发展全科医学，培养全科医生”的重要决策。实现这一战略任务，加快发展全科医学教育，建设一支以全科医师为骨干的高素质的社区卫生服务队伍，保证社区卫生服务深入、健康、持续发展，是高等医学院校肩负的重任。根据这一特殊国情的迫切需要，我院审时度势，在卫生部陈竺部长的亲自指示、关怀和支持下，紧密结合我国当前现有国情和我院实际办学能力，顺应天时、地利、人和，创造性的提出了在临床医学专科起点的基础上培养定位于广大城镇社区和农村社区的全科医学教育，为广大农村和城镇社区培养“下得去、留得住、用得上”的合格的实用型全科医生。2）经过（1）成立全科医学课题小组我院领导班子对该项工作高度重视，并为此专门成立全科医学课题小组，由一名副院长主抓该项工作，课题组成员是由我院的高学历、高职称、高水平的业务骨干组成。（2）出外学习考察调研课题组分期、分批到浙江大学医学院、首都医科大学、徐州医学院等有丰富的全科医学教育经验的医学院校学习、考察，初步确立了适合我国国情和我院实际的专科起点的全科医学教育的培养目标和培养模式，对课程设置、教学大纲的制订、师资培训、考核体系等方面也作了全面细致的调研。此外，课题组还明确分工，一部分成员深入到国内著名的多所三级专科医院（如北京友谊医院、复兴医院等）及其各级社区卫生服务中心及站点，调研全科医学生在专科医院和社区中心的临床实习及社区实践情况；另一部分成员则深入到当地卫生行政部门和各社区服务中心（站点）广泛调查，取得第一手资料，以本地状况作为缩影，初步掌握当前我国城镇社区和广大农村的卫生人才资源现状、老百姓的健康状况及其对卫生健康需求状况等（详见调查报告）。根据以上调研，课题组及时写出在我院开设定位于城镇社区及广大农村的专科起点临床医学专业（全科医学方向）的可行性报告。课题组的各项调研工作得到了卫生部、省卫生厅领导和国内知名医学院校的相关专家以及我市卫生行政部门的高度评价和大力支持。（3）制订教学计划、教学大纲和专家论证在最短的时间内，课题组集中集体的智慧与力量，精细安排，科学分工，密切合作，广泛调研，严格按照培养目标和全科医学教学、实践的思维理念，制订出教学大纲初稿，然后将初稿呈送到国内知名医学院校和卫生部的相关全科医学专家手里，全面、广泛地听取他们的意见和建议后完成了第3稿。专科起点的全科医学教育在我国是一个全新的新生事物，尽管做了一些前期工作，也得到了国内相关专家学者和上级部门的高度评价和大力支持，但毕竟还处在最初的探索阶段。为了更加科学、严谨地办好这个创新性的专业，我院于2008年7月31日邀请了国内知名医学院校的教授、专家、学者及卫生部、省卫生厅和上饶市的相关领导来我院对我们的前期工作进行评估、论证，希望他们对我们的后续工作提出指导性的意见和建议。此次论证会邀请了卫生部科教司孟群司长；首都医科大学崔树起教授；中国全科医学杂志社刘海波教授；上海交通大学施榕教授；浙江大学余海教授；南昌大学袁兆康教授；人民军医出版社王少浪教授；省教育厅聂威处长；省卫生厅李志刚处长。论证会的召开非常成功，得到了新闻、媒体和社会的高度关注，更得到了参会的各位教授、专家和领导们的高度评价和一致认可。当然，各位专家、教授也对我们的教学大纲和教学计划内容提出了许多中肯而宝贵的意见，现在，课题组根据专家、教授们的意见和建议，正在进行第三稿的修订与完善。二、指导思想与目标任务（一）指导思想坚持以邓小平理论、三个代表和科学发展观为指导，认真贯彻新时期卫生工作方针，以社区卫生服务需求为导向，以提高社区卫生服务水平和质量为中心，按照长远发展与当前需要相结合和实事求是，突出重点，分类指导，逐步完善的原则，以毕业后全科医学教育为核心，以师资培训和岗位培训为重点，积极探索，勇于实践，到2011年逐步建立起符合我市实际较为完善的全科医学教育体系，培养一支高素质的数量充足的以全科医师为骨干的社区卫生服务队伍，为我市社区卫生服务发展提供可靠的人才保障。（二）发展目标坚持以人的健康为中心，以向个人、家庭与社区提供连续、综合、便利的基本卫生服务为目标，建立起适应我市卫生事业改革与发展需要的全科医学教育体系。努力培养和造就一支立足于社区，为广大居民提供基本卫生服务，能用生物－心理－社会医学模式开展融预防、医疗、保健、康复、健康教育、计划生育技术服务为一体的高素质的社区卫生服务队伍。（三）具体任务1、2009年，构建全科医学教育的基本框架。建立市全科医学教育培训中心和各区全科医学教育培训站、临床培训和社区培训基地，加强师资队伍建设.2、2010年，初步建立和完善全科医学教育体系。加强市全科医学教育培训中心、临床和社区培训基地建设探索培养高素质全科医师的有效途径和模式，然后逐步总结推广。3、2010-2012年，完善全科医学教育体系。1）制定全科医学教学大纲和教学计划，编写讲义、教材和实验指导围绕建立以农村社区为导向的全科医学教学教育模式的总目标，项目组成员集体讨论，制订出符合社区卫生服务工作要求的较完善全科医学教学课程设置及各课程（包括实习）教学大纲的编制；并编写授课讲义和实验指导；进一步编写专科层次全科医学教材。2）全科医学教学方法改革采用案例教学的方法；采用多种形式的讨论法，如专题小组讨论法、选题小组讨论法、以问题为中心的小组讨论法等；讨论学科与学科、基础与临床、理论与实践的沟通与跨越；提高学生“六位一体”全科医疗服务能力，同时通过讨论了解方案实施碰到的新问题并及时解决。3）建立全科医学见习和实习教学基地建立固定的全科医学见习和实习教学基地，并建立一套行之有效实践教学考核制度确定考核项目；制定考核与评分方法，进行考核评价。4）进行全科医学教学计划和大纲的专家论证邀请有关专家和领导进行全科医学论证和教师培训。5）进行全科医学师资培训和进修学习工作联系首都医医科大、卫生部全科医学培训中心来我院培训师资。6）进行上饶市基层卫生人力资源和社区卫生服务现状调查7）赴有关院校和社区考察并写出考察报告和向卫生部请示报告和可行性报告。三、发展全科医学教育的具体措施1）改革培养目标与能力要求：以培养具有为人民健康服务的职业道德，“下的去、用的上、留的住,干的好”的农村社区实用型全科医学人才为目标。其专业能力要求为：掌握全科医学的基本理论、基础知识和基本技能，熟悉全科医疗的诊疗思维模式，具备对社区常见、多发病、传染病健康问题和疾病的防治能力，能够运用生物―心理―社会医学模式，以维护和促进健康为目标，向个人、家庭、社区提供医疗、预防、保健、康复、健康教育、计划生育指导为一体的卫生服务，达到全科医师岗位的基本要求。2）革新培养模式：根据培养目标和能力要求，将过去那种学校教育加医院实习的培养模式改为：80周在校教育＋二级以上医院见习4周＋医院轮科实习40周＋防疫站6周（防疫科和卫生科）＋社区实践6周3）优化课程设置：根据面向农村社区全科医学人才培养不要求学生有十分宽广的基础理论知识，我们通过减除与基层临床意义不大的公共基础课（物理、化学、细胞生物学等）和压缩公共基础课（两课、英语）就节剩出230课时用于专业基础课和专业课教学。同时根据“六位一体”功能要求增设预防、保健与健康促进等课程。见附表，经优化设置后公共基础课、专业基础课和专业课所占必修课程的比重分别为、和，而本科院校对应的比例分别为、和；且专业课程无论从门数和时数与本科院校相差不大，这样就从学时上保证学生的专业能力与质量。4）改革教学内容增强实用性：根据农村社区全科医师的能力要求重新编写教学大纲和教材（讲义）。删除基础课程中与基层社区卫生工作无太大实际意义的临床反复验证性实验内容如弥漫性血管内凝血试验等等，增设三大常规检查、心电图机、快速末梢血糖测定、常见病X片拍摄等临床实用操作实验；现行教材中相互重复的内容则在某一课程中单独讲述，如现行内科教材中已讲水、电解质与酸碱失衡，则在外科学教材中避免重复出现等等；新教材（讲义）编写中强调农村常见病、多发病的诊断与防治；这样精编实用性的教学内容确保了学生农村医疗卫生服务的质量。5）改革教学手段：将现行团队合作式教学形式逐渐过渡到全科复合型师资完成教学，借鉴国内兄弟省市的经验，不脱离医学教育特点，充分利用学生的社区医疗背景探索榜样学习、合作学习、角色扮演、录像录音、直接应诊、示范教学、摹拟教学、讨论式等方法，以学生为主体，激发学生思维，提高学生分析问题和解决问题能力，从而提高教学效果和教学质量。6）强调医疗实践技能：请参加过全科医学师资培训或参加全科医师骨干培训的临床医师进行临床各科专业授课和实习带教，重点培养学生症状为导向的诊疗模式、常见病、多发病和传染病的诊断、鉴别诊断、防治原则和转诊指征；常见急症的处理原则和院前急救的基本知识；不片面寻求医技上的高、新、尖。这样就能培养学生的全科医学诊疗思维，避免在临床实习教育中走专科医生培养的老路；同时使学生不好高骛远，精力集中于农村开展得起来的医疗卫生服务技能学习。7）加强培训基地建设，建立全科医学培训网络建立“上饶市全科医学教育培训中心”，挂靠在卫生部医学培训中心，负责全市全科医学教育师资和管理人员、全科医师、社区护士的培训工作；负责指导各区培训站的培训工作；协调全科医学各临床和社区培训基地的工作；积极开展学术交流和科学研究。全科医学临床培训基地主要设在二级甲等或以上医院，社区培训基地主要设在一级医院或社区卫生服务中心和区级预防保健机构。形成以市全科医学教育培训中心为龙头，各区培训站为骨干，各临床及社区培训基地为基础的功能完备、分工合理的全科医学培训网络。8）加强师资队伍建设建设一支高素质的师资队伍是全科医学教育的关键，也是当前工作的重点。制定师资培训计划，有计划有步骤地进行全科医学师资队伍培训。吸引一批热爱全科医学事业、有基层工作经验、在临床学科中有一定建树的专家，经过必要的全科医学知识培训后充实到师资队伍；同时采取“请进来、送出去”的方式，有计划地邀请国内外知名专家来深圳讲学，或选送人员赴国外或先进省市学习进修，多渠道多形式地进行师资培训，以尽快建立起一支数量充足的高素质的师资队伍。四、师资培训师资是教学成败的核心和关键，由于我院是首次开设此专业，师资匮乏是教学的最大瓶颈，也是当前面临的最大困难，师资培训刻不容缓、势在必行！在卫生部科教司孟群司长的关怀和引荐下，我院全科医学课题组请来了以首都医科大学原教务处长、现任卫生部培训中心副主任崔树起教授为首的包括浙江大学、上海交通大学、中国医科大学、南昌大学等全国知名医学院校的全科医学专家、教授来我院进行全科医学师资培训，并对学员进行严格考核，我院71名专业教师成绩合格，获卫生部全科医学师资培训证书。五、专业特色与课程体系改革我院开设专科起点的临床医学专业（全科医学方向）具有以下特色：1、下得去、留得住：规范化培训的医学本科生不愿下农村社区，而专科出身的全科医学人才愿下基层。2、周期短：本方案只用3年。3、投入少。4、用得上：针对县乡常见病、多发病及慢性病防治的课程设置改革和临床医疗技能的培养，使学生有相对较强的动手能力。5、熟练掌握全科医疗的诊疗思维模式。1）课程体系改革针对在如此短的时间内（136周）能否培养出让农村社区人民放心、信任、满意的全科医生？我们采取了如下措施：根据面向农村社区全科医学人才培养不要求学生有十分宽广的基础理论知识。我们大大删减和压缩了与临床关系不大的专业基础课（物理、化学）和公共课（两课、英语）。删除专业课中与基层社区卫生工作无实际意义的实验内容，增设如血、尿、便三大常规检查，心电图机、快速血糖测定仪等操作，常见病X光片拍摄等与临床密切相关的实验。2）除传授常用的临床技能外，还重点加强社区预防保健、社区急救、社区护理、农村社区卫生管理等工作能力和全科医学理念的培养。运用全科医学的思维理念，重点培养学生养成以症状为导向、以体格检查为重点的全科医学诊疗思维习惯。按全科医生的要求掌握农村社区常见病、多发病和传染病的诊断、鉴别诊断、防治原则和转诊指征，掌握临床常见急症的处理原则和院前急救的基本知识，不片面寻求医技上的高、新、尖。3）招生状况通过前期一系列工作，2008年我院已被省招办获招临床医学专业（全科医学方向）的招生计划，截止目前，报名就读该专业的学生人数已逾230余人，大大超过了省招办下达的计划数，其中有相当一部分学生是从其他专业强烈要求转到该专业来的，这说明很多学生及家长非常看好这个专业的前景。六、存在问题及解决措施1）招生计划及就业模式与当前的国家政策的衔接、配套问题这一点最重要，也是作为纯教学单位的学校无法解决的问题，必须要有政府出台相关政策来保证学校进行全科医学教育的延续性。建议各地政府在国家宏观政策的指导下，根据各地对全科医生的具体需求，制定订单式（定向）计划，委托学校培养，毕业后定向到具体单位就业，政府必须要保证这些毕业生毕业后的合理待遇，确保“留得住”。这项政策在浙江、上海、北京、深圳等发达地区已经全面铺开，这应该是今后几年发展我国基层卫生医疗事业的一种可取的经验和趋势。2）全科医学理论、临床与社区师资培养问题专科起点的全科医生培养的成败的关键和核心在师资，学校应该着力重视全科医学各项师资的培养。由于我院是第一次开设这个专业，无论是理论、临床还是社区的全科医学师资，都是一片空白。我院依据理论师资培养先行、临床和社区师资培养并重的原则，先分步夯实理论师资，再根据专业特点加强临床师资和社区师资的培养，切实做到分期、分批、分层次地推进全科医学各项师资的培养工作，培养过程中切忌“眉毛胡子一把抓”。3）临床与社区实践基地建设问题要培养出适应广大农村和城镇社区的“下的去”、“留得住”、“用得上”、“干得好”的全科医生，光有理论和师资是远远不够的，还得有实践的场所，在某种意义上说，丰富的实践才是“用得上”、“干得好”的唯一途径。因此，学校一定得有自己的临床教学医院和社区卫生服务中心（站）。我院必须要建立自己的临床教学医院或者和三级以上医院合作，派出自己经过正规培养的临床师资到该医院带教，也可邀请该院的相关医生参加规范的临床师资培训。至于社区卫生服务中心（站）的设立，由于投入不会太大，我院打算近期开始投入必要的人力、物力、财力，建立一至二个相对完善的、独立的社区实践基地，重点用于今后临床和社区教学过程中的社区见习。当然，能够争取到政府、机构或私人的资助也不失为一种意外的收获。5）教材（讲义）编写问题教材是教学的基本依托，是否有一套科学、实用的教材是决定教学成败的重要因素。由于我院是首次开设专科起点的全科医学教育，没有现成的教材可使用，市面上全科医学的教材几乎都是本科起点的或者是与全科医学相关的教辅或培训教材。因此，编写一套与专科起点的全科医学教学大纲相匹配的教材及教辅教材是摆在我们面前的一个紧迫而严峻的课题。我院拟采取“三步走”的方案解决这一问题，第一步，先选择一套相对较科学、严谨、内容翔实的本科教材作为我们的临时教材，在教学过程中不断吸收和总结经验。第二步，要求任课教师在使用临时教材教学过程中，同步编写适合于专科起点的全科医学教学大纲的授课讲义，以后逐渐过渡到使用自己编写的讲义授课。第三步，经过2~3年的时间，不断对自主编写的讲义修改、完善，待条件成熟时由教学部门统一组织相关教师编写一套专科起点的全科医学教材。6）毕业后继续教育及培训问题我国现在及今后的一段很长时间内的全科医学教育还主要是集中在毕业后的继续教育和培训上，全科医学教育强调的是终身教育。因此，我们也要充分认识到这一点，我们所推行的学历教育只是全科医学教育的一个起点，或者说是全科医生的启蒙教育，学校作为一个教育部门，理所当然地要配合国家和政府，就全科医生的毕业后继续教育和培训贡献自己的力量。我院将群策群力，积极主动和上级政府和卫生行政部门取得密切联系，尽快建立自己的全科医学继续教育和培训中心。并力争把我院培训中心办成华东地区乃至全国的专科的全科医学教育及培训基地或中心。7）学科发展与完善问题（1）积极推进科研工作本着信息共享、资源共享的原则，积极走出去，科学引进来，争取以全科医学为突破点，以校刊正名为契机，激活科研工作，力争在五年内成立全国的专科起点的全科医学教育的专业学术委员会。并以此为先导，全面调动我院崇科研、尚学术的积极氛围。（2）加强与国内外兄弟学校交流与共建遵循学校教育的发展规律，改变思维观念，走出去，引进来，积极加强与国内名校和国外高校的沟通与交流。包括：学术交流、人才互动、科研合作、联合办学、学科共建等。（30升格为本科专业经过若干年的艰苦卓绝的奋斗，当条件具备时，可以考虑升格为本科专业。综上所述，我院专科起点的全科医学专业是在卫生部、省卫生厅、本市政府等领导和国内知名医学院校的专家、教授们的关心和支持下开设起来的，它是个新生事物，需要国家和政府的相应政策的支助和扶持，需要我院全体员工的不懈努力，也需要全社会的热心关注与支持。我们希望，通过我院探索构建具有中国特色的全科医学人才培养新模式，为全省、乃至全国此类教育教学改革提供经验和参考。

糖尿病市场空间巨大，目前中国糖尿病患者已居世界首位。我国糖尿病患者人数约为亿，随着我国经济水平提高和人口的老龄化，我国潜在糖尿病患者增势更为迅猛。未来血糖仪的市场规模在180亿元左右，这同样也是无创血糖监测市场的规模，甚至比血糖仪规模更大。血糖监测仪的行业发展/血糖仪的发展历程血糖仪的发展主要经历5代。1、第一代：水洗式血糖仪首先在试纸上滴加血样，需要等一分钟后用水冲洗以去除红细胞，再将试纸插入机器以读取结果。由于操作麻烦，未能广泛的推广。2、第二代：擦血式血糖仪无须冲洗试纸，只需要在反应后将试纸上的血细胞轻轻擦去就可以读数。采血量较大，大约需要10-15微升的血量，2分钟的反应时间。3、第三代：比色法血糖仪试纸条显色后与标准色块进行比对(类似pH试纸条)，与标准色块颜色相近的色块所对应的血糖值即为检测血糖值。4、第四代：电化学法血糖仪电化学法技术取代了原先的比色法技术成为主流。采用了此方法的血糖仪体积更小，使用更方便。5、第五代：微量血糖仪仅需微升血样量，并可在上臂、前臂、大腿、小腿、手掌等多部位部位采血检测。6、多指标监测仪

目前的无创血糖仪测量方式主要有三种：1.通过耳夹，夹在耳朵的耳垂儿上原理：测耳朵电势差，算出血糖浓度审核：没通过CFDA产地：以色列产的GlucoTrack产品，中文名『糖无忌』。因为没通过CFDA，无法在中国大陆出售，在官网上可以通过订购汇款，然后从香港给你发过来的方式购买。缺点：1.价格昂贵；2.测得不准优点：没有优点2.把腹部或肘部皮肤磨开一层，把sensor埋进去，产生持续的血糖浓度曲线原理：与传统血糖仪相似审核：没通过CFDA产地：美国很多公司在做这个缺点：1.价格较高；2.需要一直把设备带在身上，一周还要换一次优点：测得准3.把手指放在传感器上，用一束光光照原理：分析反射光线的光谱，通过各种数学公式等knowhow来换算出血糖浓度审核：截至2015年9月没通过CFDA，公司高层说已经拿到CFDA的口头承诺，16年中或下半年能过审......谁知道呢~产地：以色列Cnoga公司GoC产品。中国肯定买不着，公司高层说欧洲有，但是在欧洲尽调的时候我也没找着......缺点：1.价格不便宜；2.需要先用传统方式测一周血糖，根据不同人的身体特点调整算法和参数优点：1.除了需要先扎一周针之外，可以算得上是真正的无创血糖仪了；2.在无创血糖仪中算是比较准的综上，主要的几种产品都没有过CFDA认证，肯定是不能在中国卖的。大家可能会觉得是不是我们的CFDA太尼玛官僚了...其实也不是，因为除了第二个，其他两个也没过美国的FDA...飞机上偶然遇到过CFDA检验科的工作人员，搭讪聊了两句，知道目前无创血糖仪产品是基本不太可能过审的。基本原因其实很容易理解：因为CFDA作为一个国家医疗器械上市许可的审核机构，是非常非常非常谨慎的！有一点不准确或者有一点失效的风险，CFDA就要考虑很久。另外的原因就是作为一个官僚机构，有一些需要做行政支出的项目，做得好做不好就看各个公司了。

降血糖药物的研究发展论文

蘑菇多糖是从蘑菇子实体中提取的水溶性蛋白多糖，是其主要活性成分。蘑菇多糖是提高人体免疫力的首先营养品。蘑菇多糖的主要药理活性有：有较强的抗癌活性，尤其是胃癌和腹水癌，能抑制肿瘤细胞的生长，对致癌物质有吸收、排泄的作用；能降血糖、血脂、胆固醇，改善糖尿病和动脉硬化，是“三高”人群和癌症患者的理想营养品。所以是可以降血糖的

这个真的能降糖

消渴口渴的原因在于燥热、火气与虚，体虚而燥热之气内蓄，久而成痈疽，是湿热内缊而成，不因于糖

目录一、摘要二、现代生物技术与健康1、现代生物技术中蛋白质与健康2、现代生物技术中糖类与健康3、现代生物技术中与健康4、现代生物技术中与健康三、总结四、后序五、鸣谢六、参考文献关键词：现代生物技术、蛋白质、糖类、脂肪、维生素、健康摘要现代生物技术以其越来越重要的经济价值和科研价值而逐渐受到人们越来越多关注。据估计生物技术可以给人类创造数千亿美元的收入，但比这更重要的是现代生物技术挽救了数亿人的生命。最典型的例子就是青霉素的使用，因为青霉素的使用而使人类的平均年龄增加十几年。人类的生活条件也因生物技术的使用而大有改善。我国作为一个拥有十三亿人口大国，生物技术对保证国民的身体健康起着举足轻重的作用。那么现代生物技术与健康又有哪些连系呢？带着这些问题，我们小组对此进行了调查。希望通过我们的探究活动性报告，使您对现代生物技术与健康的关系有更深入的了解！现代生物技术与健康1、现代生物技术中蛋白质与健康（1）蛋白质的定义及概述蛋白质是一种复杂的有机化合物，旧称“朊”。组成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子，每一条多肽链二十～数百个氨基酸残基不等；各种氨基酸残基按一定的顺序排列，蛋白质的氨基酸序列是由对应基因所编码。除了遗传密码所编码的20种“标准”氨基酸，在蛋白质中，某些氨基酸残基还可以被翻译后修饰而发生化学结构的变化，从而对蛋白质进行激活或调控。多个蛋白质可以通过结合在一起形成稳定的蛋白质复合物，折叠或螺旋构成一定的空间结构，从而发挥某一特定功能。产生蛋白质的细胞器是核糖体。蛋白质（protein）是生命的物质基础，机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体质量的％，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。被食入的蛋白质在体内经过消化分解成氨基酸，吸收后在体内主要用于重新按一定比例组合成人体蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，时刻处于动态平衡中。因此，食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。（2）蛋白质的生理功能1、构成蛋白质的身体。蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、骨骼、内脏、大脑、血液、神经等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。可见蛋白质对人的生长发育非常重要。2、修补人体组织。人的身体由百兆亿个细胞组成，它们处于永不停息的衰老、死亡、新生的新陈代谢过程中。例如年轻人的表皮28天更新一次，而胃黏膜两三天就要全部更新。所以一个人如果蛋白质的摄入、吸收、利用都很好，那么皮肤就是光泽而又有弹性的。反之，人则经常处于亚健康状态。组织受损后，若不能得到及时和高质量的修补，便会加速肌体衰退。3、维持肌体正常的新陈代谢和各种物质在体内的输送。载体蛋白对维持人体的正常生命活动是至关重要的。可以在体内运载各种物质。比如血红蛋白一输送氧、脂蛋白一输送脂肪、细胞膜上的受体和转运蛋白等。4、白蛋白：维持机体内的渗透压的平衡及体液平衡。5、维持体液的酸碱平衡。6、免疫细胞和免疫蛋白：有白蛋白、淋巴细胞、巨噬细胞、抗体（免疫球蛋白）、补体、干扰素等。七天更新一次。当蛋白质充足时，这个部队就很强，在需要时，数小时内可以增加100倍.7、构成人体必需的各种酶。我们身体有数千种酶，每一种只能催化一种生化反应。相应的酶充足，反应就会顺利、快捷的进行，我们就会精力充沛，不易生病。否则，反应就变慢或者被阻断。8、激素的主要原料。激素可以调节体内各器官的生理活动。如胰岛素是由51个氨基酸分子组合成，生长素是由191个氨基酸分子合成的。9、构成神经递质乙酰胆碱、五羟色氨等。维持神经系统的正常功能：味觉、视觉和记忆。10、胶原蛋白：占身体蛋白质的，生成结缔组织，构成身体骨骼。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑（在大脑脑细胞中，很大一部分是胶原细胞，并且形成血脑屏障保护大脑）。11、提供生命活动的能量。（3）现代生物技术在蛋白质重点应用保持健康所需要的蛋白质含量因人而异。普通健康男性或女性每公斤体重大约需要克蛋白质。婴幼儿、青少年、怀孕期间的妇女、伤员和运动员通常每日可能需要摄入更多蛋白质。蛋白质缺乏：成年人：肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿。未成年：成长发育停滞、贫血、智力发育差，视力差。蛋白质过量：蛋白质在体内不能贮存，多了肌体无法吸收，过量摄入蛋白质，将会因代谢障碍产生蛋白质中毒甚至死亡。面对这些问题营养师根据人体对不同蛋白质的需要量进行膳食调配以及人工添加或减少蛋白质的方法来保证人体内蛋白质含量的相对稳定。而生物学家则通过生物制药技术研发出一些新型的药品，这些药品不仅能促进人体对蛋白质的运输和吸收，而且还能预防由于外界环境或病毒引起的蛋白质变性。当然在临床医学上，这些变性因素也常被应用来消毒及灭菌。对防止蛋白质变性也是有效保存蛋白质制剂（如疫苗等）的必要条件。此外在蛋白质领域运用的现在生物技术还有X线衍射技术和磁共振技术等。它们的应用都能有效控制和制备蛋白质，促进人们的身体健康。2、现代生物技术中糖类与健康（1）糖的定义及概述糖是一类化学本质为多羟酮及其衍生物的有机化合物。在人体内糖的主要形成是葡萄糖及糖原。葡萄糖是糖在血液中的运输形式，在肌体糖代谢中占据主要地位；糖原是葡萄糖的多聚体，包括肝糖原、肌糖原和肾糖原等，是糖在体内的储存形式。葡萄糖和糖原都能在体内氧化提供能量。食物中的糖是机体中糖的主要来源，被人体摄入经消化成单糖吸收后，经血液运输到各组织细胞进行合成代谢和分解代谢。机体内糖的代谢途径主要有葡萄糖的无氧酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖原合成与糖原分解、糖异生以及其他已糖代谢等。（2）糖的生理功能糖分是我们身体必不缺少的营养成分之一。人们摄入谷物、蔬菜等，经过消化系统转化为单糖（如葡萄糖等）进入血液，运送到全体细胞，作为能量的来源。血液中所含的葡萄糖，称为血糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80～120毫克％。空腹血糖浓度超过130毫克％称为高血糖。如果血糖浓度超进160～180毫克％，就有一部分葡萄糖随尿排出，这就是糖尿。血糖浓度低于70毫克％称为低血糖。可见于饥饿时间过长，持续的剧烈体力活动，严重肝肾疾病，垂体前叶机能减退、肾上腺皮质机能减退等。低血糖时，脑组织首先对低血糖出现反应，表现为头晕、心悸、出冷汗以及饥饿感等。如果血糖持续下降到低于45毫克％，就可发生低血糖昏迷。如果从食物中摄取的糖一时消耗不了，则转化为糖原储存在肝脏和肌肉中，肝脏可储存70～120克，约张肝重的6～10％。细胞所能储存的肝糖是有限的。如果摄入的糖分过多，多于的糖即转变为脂肪。当食物消化完毕后，储存的肝糖即成为糖的正常来源，维持血糖的正常浓度。在剧烈运动时，或者长时间没有补充食物情况，肝糖也会消耗完，此时细胞将分解脂肪来供应能量。人类的大脑和神经细胞必需要糖来维持生存，必要时人体将分泌激素，把人体的某些部分（如肌肉、皮肤甚至脏器）摧毁，将其中的蛋白质转化为糖，以维持生存。（3）现代生物技术在糖类中的应用由于血糖高和血糖低对人体来说都是有害的。为此，有关科学家为了保证人体内糖类的正常供应，对低血糖人群提供含有浓缩糖的含片和糖果。开发出浓缩糖技术，保证他们维持血糖浓度恒定。而对高血糖患者，则用降血糖药物加以控制。在临床上静脉滴注葡萄糖过快，也会出现血糖升高的现象。所以对于血糖过高的病人点滴速度不应过快，而这些也都基于一定生物技术基础上。从而保证了人们身体的健康。3、现代生物技术脂质与健康（1）脂质的定义及概述脂质（lipids）是脂肪及类脂的总体，是一类不溶于水而易溶于有机溶液，并能为机体利用的有机化合物。脂肪是三脂肪酸甘油或称甘油三酯。脂肪的生理功能是储存能量及氧化供能。类脂包括固醇及其脂、磷脂及糖脂等，是细胞的膜结构重要部分。（2）脂质的生理功能及影响脂肪是人体重要的储能物质，当人们摄食过足时，人体会将多余的能力主要以脂肪形成储存下来。过去的日子中，在旧的封建思想的影响下，人们总以“肥头大耳”为富贵的象征，甚至到当今社会。但肥胖并不是富，更是一种负担。肥胖会带来许多疾病，威胁健康，甚至造成死亡。当人们身体肥胖，自然他们的血液中脂质的含量升高，随着血液的全身巡回，使他们和心力衰竭的正常体重者多1倍；冠心病多2－5倍；高血压多2－6倍；糖尿病多4倍；胆石病多4－6倍。这些疾病都是人类健康的主要杀手。像正处于成长期的人来说，肥胖不仅带来的是智力上的影响，更有心理上的一系列影响。所以在平常生活中，合理的饮食显得异常重要。有人喜欢大鱼大肉，时常酒足饭饱之后修身养性，静如止水，像这种生活习惯，终有一天会猝死在饭桌之上。胆固醇是由体内储有的脂肪转化而来的，而胆固醇又能合成乳汁、皮脂以及类固醇激素，保证人们内、外分系统的正常运转。胆固醇在人体内还参与血液中脂质的运输。但是，胆固醇过多压迫血管，使血液的径流量减少，导致脑供血不足、淤血等，严重的会导致人死亡。性激素则是一种与性别决定有关的激素，它能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。乱食性激素会使人生殖器官发育不完全，会内分泌失调，严重的还会变成“双性“人，大大减少其自身的寿命。（3）现代生物技术在脂质中应用面对这些现象，生物学家采用现代溶脂技术除去多余脂肪。通过一种溶解药物，舒缓血管，溶解多余胆固醇。面对因肥胖而造成心力衰竭的病人，科学家还采用强心剂等生物化学药物经行急救，这些都在一定程度上减缓了发病率，降低了死亡率，使人们的健康得以延续。4、现代生物技术中维生素与健康（1）、维生素的定义和概述维生素是近百年才被陆续发现的一组营养素，是维持人体正常功能的一类有机化合物。其共同特点：它们都不供应热量，也不是有机体的构造成分，但却是维持身体的正常生长和发育，繁殖等所必需的有机化合物，起着调节身体各种功能的作用，身体对它们的需要量很少，但供应不足时会出现各种代谢障碍和症状，称为维生素缺乏病。（2）、维生素的种类及应用V—A：缺乏维生素A会造成皮肤老化，维生素A是丘脑、脑垂体等内分泌腺体活动所需要的极为重要的营养成分。想要保持年轻靓丽，尽量多吃些维生素A高的动物性食物，如：肝、瘦肉、卵黄等。V—B2：维生素B2会促进脂肪的分解。V—B6：与氨基酸及代谢关系，能促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成为细胞的生长所需，对脂肪代谢都会有影响，与皮脂分泌紧密相关。V—L：维生素L缺乏会影响结缔组织中中股原纤维的形成。V—E：公认有抗衰老作用，能促进皮肤血液的循环和肉芽组织的生长。谷维素：是从米粮油中提取出来的一种天然物质，其成分为以三萜（稀）醇类主体的阿魏酸酯的混合物，它对植物中枢功能有调节和激活作用。它能降低毛细血管脆性，提高人的皮肤血管循环机能，会使皮肤温度升高，四肢皮肤表面血流？增加，被称为“美容素”此外，谷维素还能降血脂，并含强有力的生长促进因子，有助于我们的亲少年成长。（3）现代生物技术在维生素中的应用。针对现在人体内维生素缺乏现象，有关药剂师及营养师在食品及保健品中添加适量维生素。同时生物学家也在这方面进行了许多研究，通过生物制药技术，将大量维生素合成在一个小药片内，制造出补充维生素的药片，这在一定程度上补充了现在爱吃肉类而不爱吃蔬菜的都市人群体内的维生素，使人体内维生素含量保持在一个平稳水平上，使人们身体更加健康。总结：“身体是革命的本钱”健康的身体是我们一切生活的基础，但一个人要做到健康，是十分不易的，这与我们日常的饮食习惯和生活习惯都息息相关。更重要的是我们是否爱护自己的身体，是否决心要要做一个身体健康的人。糖类、脂肪、蛋白质等都是构成我们身体的重要物质，像维生素，各种无机盐等这样的物质在人类体内的含量虽然相对较少，但其作用也是不忽视的。上述物质共同维持我们的生命活动，前面已经提到了各种维生素、无机盐及糖类、脂肪、蛋白质等对人身体的具体作用，例如在对身体的生长，身体器官的功能的影响都一一列出，同时也告诫了我们如果缺少了这些物质，将会有什么严重的后果。然而这些物质都来源于我们日常的食物中，所以合理膳食是相当重要的，这也是维持我们身体健康的惟一路径。随着科学技术的发展，生物科学家已经将着眼点放在人的身体营养健康上，科学家研发新的生物技术来改善人们的身体状况，减轻许多人身体上的痛苦和伤害。作为青年的我们，正处于身体发育的黄金阶段，所以我们更应要注意自己的饮食习惯，养成良好的生活习惯，这对我们以后的生活起着决定性的作用。后序如今，好好学习生物技术是很有必要的事。生物技术给人类的生活带来了无数变革。而“人类基因组计划”“克隆技术”都是当今最热门的生物技术项目。而我们生活中的大多数药物都是通过生物技术得到的。很难想象如果没有生物技术我们的生活究竟会怎样。我想一定非常糟糕，甚至我们的寿命将会变短，越来越多的问题都直接威胁着人们的生命。而如果没有生物技术对人体内蛋白质、维生素等重要物质的研究与应用，我们将会对自己一无所知，更提不上身体健康这些话，所以现代生物技术保护了我们自身的健康。现代生物技术不容忽视。而对现代生物技术的开发，我们责无旁贷。鸣谢通过此次探究活动，大家分工明确，都不辞辛苦的完成了各自的工作任务。在此感谢本小组各位成员，以及为我们提供资料的各出版社，还有我们的指导老师。在大家共同合作下，本次探究活动终于圆满结束。再次由衷致谢！参考文献：1、《生物必修1》人民教育出版社2、《生物化学》第六版人民卫生出版社主编：周爱儒副主编：查锡良3、《登上健康快车》北京出版社主编：关春若4、《高中生物基础知识手册》第七次修改北京教育出版社主编：薛金星这是我们小组写的,网上绝对跟这一样的。

血糖检测仪论文分析

测血糖，顾名思义就是测试人体血液中葡萄糖浓度。临床上一般是通过采取指尖血的方式来进行血糖的测量，或者通过抽取静脉血的方法。

对于糖尿病患者来说，血糖测量是每日必不可少的事，尤其现在处于疫情期间，很多糖尿病患者不能去医院测量血糖。而使用便携式的家用血糖仪不仅减少了往返医院的麻烦，还能了解血糖情况，因此成为不少患者的家庭必备之物。

虽然用起来方便，但对于家用的血糖仪，不少人还是心存疑虑：这跟医院测出来的血糖结果一样吗？其实正常情况下，能够在市面上流通的血糖仪，说明是经过了严格的检测和认证，无论是产品质量还是检测结果都是安全有效，可以放心使用。

另外，在检测血糖时，使用静脉血糖和末梢血糖结果还是有所区别的，因为两者检测的标本不同。但是如果都是使用便携式血糖仪来测量末梢血糖的话，理论上是没有太大的差别，自己测量和医院测量的血糖结果基本上是一样的。

并且，目前便携式的血糖仪不仅用于家庭，因为方便、快捷、操作简单、结果准确，医院也会经常使用便携式的血糖检测仪来为患者检测血糖。

想要判断自己血糖是否正常，往往需要进行血糖检测才知道。因此当身体出现口干、多饮、多尿、多食、易饥等症状，这时候要考虑是否为糖尿病，需要尽快进行血糖测量。

除了抽静脉血和采取末梢血的方法，现在还有一些新的测量技术，比如将探头植入皮下的扫描式动态葡萄糖糖监测仪，能实时监测组织间的葡萄糖；还有无创的血糖监测仪，通过钳夹的方式来做血糖测量，但是这种方式受外界因素影响大，未能推广。因此对于在家测血糖，还是推荐便携式血糖仪。

1、测血糖前不吃甜食

对于普通人来说，进食甜食或者糖果属于正常进食，不影响第二天的血糖数值结果。但对于糖尿病患者来说，吃甜食会刺激胰岛素的分泌，引起血糖的波动，所以极大可能导致餐后血糖波动大，这样会影响第二天的血糖检测结果。因此，建议糖尿病患者在测量血糖前一天正常进食、服药，要避免高糖饮食。

2、测血糖之前不熬夜

环境因素是影响糖尿病的重要因素，糖尿病的预防，需要积极、正确的生活方式。唐咸玉主任补充道，熬夜也是引发糖尿病常见诱因之一。"长期熬夜会导致生物钟紊乱，引起体内激素分泌异常，特别是交感神经的兴奋，这些情况都会引起血糖的波动，从而影响第二天的血糖数值的准确性。"

3、测血糖前不剧烈运动

适当的运动比如散步，对于即将到来的生化检查包括血糖的检查，基本上没有太大的影响。值得注意的是，如果是剧烈运动之后的检查，会带来较大的误差。特别是对于一些确诊的糖尿病患者，血糖的数值变化会直接影响接下来的用药调整和治疗方案。所以，不建议在剧烈运动后测量血糖。

此外，各位患者在家测量血糖之前要放松心情，保持平和的心态，测量血糖要规范操作，用科学正确的眼光对待测量结果。

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葡萄糖耐量试验论文可以从以下几个方面写：1.葡萄糖耐量试验的研究背景及意义；2.葡萄糖耐量试验的实验方法；3.葡萄糖耐量试验的实验结果；4.葡萄糖耐量试验的结论与建议。葡萄糖耐量试验论文可以从以下几个方面写：1.葡萄糖耐量试验的研究背景及意义；2.葡萄糖耐量试验的实验方法；3.葡萄糖耐量试验的实验结果；4.葡萄糖耐量试验的结论与建议。

葡萄糖耐量试验论文可以从医学、护理、营养和运动科学几个方面考察。可以探讨葡萄糖耐量检测的目的、原理以及检测结果在临床实践中的应用价值；以及如何从实践中改善葡萄糖耐量检测的方法和准确性；同时，也可以探讨葡萄糖耐量检测的有效性与安全性，以及检测方法是否受到年龄、性别或其他人群因素的影响等问题。

葡萄糖耐量试验论文可以从如下方面写：1.对人体的影响：关于葡萄糖耐量试验对人体的影响，以及血糖水平在实验前、实验中和实验后的变化情况。2.临床意义：葡萄糖耐量试验的临床意义，以及用于诊断糖尿病的相关价值。3.临床研究：葡萄糖耐量试验的临床研究，以及临床研究的结果分析。4.葡萄糖耐量试验方法：对葡萄糖耐量试验方法和标准控制进行详细介绍。5.未来研究：关于葡萄糖耐量试验未来研究的要求和展望。

苦瓜多糖降血糖作用研究进展论文

苦瓜是否真的能能降低血糖小测试

苦瓜降血糖原理：苦瓜有植物胰岛素之称，具有明显降糖效果。苦瓜中含有的皂苷类、多糖类化合物具有类胰岛素的作用，能够刺激胰岛素释放，有效降低血糖，而且没有任何毒副作用。注意吃苦瓜降血糖要注意用量，以免造成脾胃不适。

点苦瓜确实能够起到降低血糖的目的，主要是苦瓜中的苦瓜多糖能够降低血糖，即使是一些糖尿病患者，医生也可能会让他们吃点苦瓜，或者把晒干的苦瓜用来泡水，达到降低血糖的目的。

苦瓜洋参胶囊具备降血糖的功能。

1、增强肝脏和肌肉中糖原的合成，降低血糖、减少尿糖，预防酸中毒；

2、补充胰岛细胞所需的微量元素，促进胰岛素的合成、分泌，抑制胰岛素的分解代谢，提高血糖利用率，预防及延缓糖尿病并发症。

3、增加机体的抗氧化能力，改善因糖尿病引起的皮肤瘙痒、视物模糊、手脚麻木等症状。

扩展资料

1、主要原料：

西洋参提取物、苦瓜提取物、吡啶甲酸铬、蜂蜡、大豆油等。

2、作用功效：

西洋参：中医认为其性寒，味苦、微甘，入心、肺、肾、脾经，具有补气养阴、泻火除烦、滋补强壮等作用。现代临床研究发现，服用西洋参，可提高机体免疫力，有助于恢复胰岛功能，消除胰岛素抵抗，提高血清胰岛素含量，具有降低血糖，改善糖尿病症状的作用。

苦瓜：在治疗糖尿病方面，都强调它能够“止渴”、“主治烦热渴引饮”等。现代药理学研究发现，苦瓜中所含的苦瓜苷、苦瓜多肽、苦瓜多糖，它们不仅有类似胰岛素样作用，还有刺激胰岛素释放以及激活相关酶的功能，具有明显的降血糖作用。

吡啶甲酸铬：活性铬具有增强胰岛素活性，增加胰岛素受体数量和增强胰岛素受体磷酸化作用等功能。吡啶甲酸铬可以提供作用更佳的有机铬，它可以顺利通过细胞膜直接作用于组织细胞，增强胰岛素活性，改善人体糖代谢，对糖尿病的防治具有重要的作用。

蜂蜡：蜂蜡味甘、淡，性平，归肺、胃、大肠经。蜂蜡的药用价值源自蜂蜡富含的多种高活性成分，它是一种复杂的有机化合物，富含高级脂肪酸、碳氢化合物等，同时还含有少量矿物质和挥发油，临床上广泛应用于理疗、内科、外科疾病，效果显著。

大豆油：大豆油取自天然大豆种子，其人体消化吸收率高达98%，含棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸、亚麻油酸等众多不饱和脂肪酸，具有良好的营养保健价值。大豆油里的脂肪酸构成较好，丰富的亚油酸具有显著的降低血清胆固醇含量，预防心脑血管疾病的功效。

参考资料来源：百度百科-华以苦瓜洋参软胶囊

燕麦降血糖研究进展论文

因为燕麦当中含有非常丰富的碳水化合物和膳食纤维，能够帮助我缓解身体中的糖分不会让我们的血糖浓度上升，而且能够延缓糖类物质的吸收，让胰岛素的分泌变得更加缓慢，所以可以防治糖尿病。

问题一：燕麦降血糖吗是有一点作用，但不是很明显的，一般我家做饭的时候就撒一层燕麦在米饭上煮，同样的饭量血糖会比之前的要低一点，而且也比较耐饿问题二：长期吃燕麦片可以降血糖吗燕麦片有降血糖的功效，属于粗粮，吃一些是可以起到辅助降血糖作用的。不过毕竟是辅助降血糖的，除了吃燕麦片，还要吃一些其他降血糖的食物，像苦瓜、南瓜、洋葱、黄瓜、芹菜、黑木耳、柚子、大蒜等这些都是起到一定辅助降血糖效果的。除了这些食物，还可以喝一些辅助降血糖的中药草，像绞股蓝那种的。还要在生活方式上多多注意，要有一个合理健康的生活方式，多多运动，保证睡眠。问题三：燕麦片能降血糖吗吃燕麦片的好处有哪些燕麦片可以降血脂降血糖。除了燕麦片之外，降雪只降血糖还可以吃苦瓜，芹菜，洋葱等食物除了食物外，降血糖降血脂还得运动每天坚持一会锻炼，就可以降脂降糖。还可以喝一些降三高的茶。类似于【九叶蓝】之类的茶九叶蓝每天泡几杯，就可以轻松将血脂降血糖。问题四：燕麦究竟怎么吃才能降血糖燕麦怎么吃都只能说控制血糖升的太快，但并不会降血糖。如果血糖已经够高还是尽早找专业型降糖产品希斯5号吧。问题五：每天吃燕麦片降血糖么？燕麦具有降血糖的作用，每天早上吃一些燕麦片，是可以起到降血糖的作用的。不过降血糖除了吃燕麦，还要做到以下几点：做到以下几点： 1，首先在饮食吃一些有助于降血糖的食物。 2，吃些洋葱、黑木耳、苦瓜、南瓜等食物。 3，生活中多做有氧运动，跑步、骑自行车、游泳等都可以。注意事项：千万不要吃含糖量高的食物，像那些蜜饯、巧克力、冰淇淋等。问题六：燕麦怎么吃才能降血糖燕麦本来就有降血糖的作用啊。问题七：燕麦片能降血糖吗吃燕麦片的好处有哪些燕麦片是可以降血糖的，燕麦的降糖功效，是通过燕麦中特含的被称为是β葡聚糖的水溶性膳食纤维而起作用的。燕麦片除了降血糖的话，还具有以下的好处： 1，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用。 2，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。 3，改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。 4，防癌抗癌。研究发现，常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。

因为燕麦含有可溶性纤维，这种物质能增加人体对胰岛素的敏感性，可防止血糖上升，预防糖尿病发生。

燕麦是五谷杂粮的一种，也是人们经常会吃的一种健康食材，这种食材中不但含有丰富维生素和多种微量元素，它还含有丰富的膳食纤维。它含有的膳食纤维与其他食物中的膳食纤维不同，是一种被称为葡聚糖的水溶性纤维，这种纤维具有很好的降糖作用，所以燕麦对防治糖尿病有显著的功效。

一、燕麦为什么能防治糖尿病

燕麦中含有一些天然的降糖成分，是它能防治糖尿病的主要原因。燕麦属于低脂低热量的健康食材，不但含有维生素还含有大量的膳食纤维，而它含有的膳食纤维是水溶性纤维属于植物性多糖，这种物质被人体吸收后，能提高人体对胰岛素的敏感性并能降低血糖，会让人体血糖指数保持稳定，从而也就减少糖尿病的发生。

二、完整燕麦防治糖尿病的效果好

燕麦中含有的水溶性纤维多数都存在它表皮的麦麸中，所以平时想通过吃燕麦来防治糖尿病就要吃完整的燕麦，不能在加工燕麦的过程中把它的表皮与麦麸去掉，这样会让水溶性纤维大量流失，也会让燕麦降低血糖，预防糖尿病的功效大大折扣，食用后起不到应有的保健功效。

三、燕麦怎么吃防治糖尿病的效果好

燕麦确实是麦种能预防糖尿病的健康食材，但在吃燕麦的时候也要注意它的食用方法，最好能把燕麦加工成燕麦片，煮粥喝也可以把燕麦将研磨，加工后制成燕麦粉再搭配适量的面粉一起做馒头，还可以把它做成面条、小饼等多种食品以后食用，但在加工时不能给燕麦去皮，不然会让它的营养流失，会影响它的降糖效果。

燕麦的营养很丰富，含有膳食纤维，蛋白质，脂肪，微量元素，维生素等，平时吃燕麦能降低胆固醇，预防便秘等。燕麦属于低糖，高营养，高能的食品，那燕麦能降血糖吗？

燕麦片作为粗粮的一种，含有大量的膳食纤维。膳食纤维作为七大营养素之一，具有减少脂肪、降低血脂和胆固醇等作用，膳食纤维中的可溶性膳食纤维，由于在胃肠道中会和淀粉等碳水化合物交织在一起，延缓它们的吸收和胃的排空，因此还可以起到降低餐后血糖的作用。这也是燕麦片能够降低血糖的说法的来源，但是实际上，如果买错了，就不一定能降糖了。

超市货架上的燕麦片品种各式各样，“即溶”“天然”“营养”“高钙”等噱头不一而足，消费者往往头昏眼花，还有很多消费者认准商标上“本品不含有蔗糖”的说法后欣然购买，但这完全有可能是商家在玩概念。根据专家观察，有不少“营养”“不含糖”的燕麦片产品配料表中，“糊精”“糖浆”等字眼大量存在，还加入了不少甜味剂如阿斯巴甜。这些其实都是“糖”的另外一种说法，“糖浆”“糊精”的升糖效果比蔗糖有过之而无不及，而甜味剂虽然不会影响人的血糖指数，却依然带有能量，人们大量摄入能量后，带来的肥胖隐患也是二型糖尿病的隐患之一。因此，纯天然燕麦片确实能够降糖，但买不对可就不一定了。

燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。

药性功效方面，燕麦性温、味甘、具有健脾、益气、补虚、止汗、养胃、润肠的功效。燕麦不仅可以预防动脉硬化、脂肪肝、糖尿病、冠心病，而且对便秘以及水肿等有很好的辅助治疗作用，可增强人的体力、延年益寿。此外，它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙极品。而且，燕麦中极其丰富的亚油酸，对老年人增强体力，延年益寿也是大有禆益的。

在食用方面，脂肪肝、糖尿病、水肿、习惯性便秘、体虚自汗、多汗、易汗、盗汗、高血压、高脂血症、动脉硬化等病症患者宜食用;也适宜产妇、婴幼儿以及空勤、海勤人员食用。

此外，燕麦食用时也有一些注意的地方。一次不宜食用太多，否则会造成胃痉挛或腹胀;而且过多也容易滑肠、催产、所以孕妇更应该忌食。

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