碳水化合物论文摘要英语翻译怎么写

the apple contain many carbohydrates ，vitamins and trace special vitamin A and carrort elements he fruits that is good for healthy is apples ，eat apple every day can keep body healthy

Diabetes is a chronic blood glucose level group is the characteristic of higher metabolic disease is due to insulin secretion or function caused by Long carbohydrate and fat， protein metabolism disorders can cause more damage system， leading to the eyes， kidneys and nerves， heart， vascular tissue organ of chronic progressive disease， a function to drop and failure; In serious condition or stress can produce acute severe metabolic disorders， such as diabetes TongZheng acidosis， high blood sugar high permeability state， With the rapid economic development， ecological environment change， people increasingly to speed up the pace of life， diabetes has become a threat to human health， the public health problem， more and more high incidence of diabetes and its cause complications， severely affects the body of a patient health希望对你有帮助

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碳水化合物论文摘要英语翻译

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1 材料和方法 1 材料珍珠粉淀粉是商品(极小的杨C 中国) 。Phosphoryl 氯化物(POC13) 是购买从上海化工试剂工作(上海，中国唾液a - 淀粉酵素(EC 1) 粉末以470 个单位的具体活动每毫克蛋白质被获得了从Sigm Chemical Company (圣路易斯， MO) 。总淀粉assa 成套工具包括的耐高温的淀粉酵素解答、whil amyloglucosidase 和GOPOD 试剂被获得了从Megazyme Company (爱尔兰) 。 2 方法发怒连接的各种各样的水平被交互相联的珍珠粉淀粉，被表达根据程度cross-linking (DC)，准备了根据Felton 和SchopmeyerE63 方法以一些适当的修改。当准备高的被交互相联的淀粉二步cross-linking 方法使用避免低反应效率为钠hydroxideMThe DCs 的大容量所有样品被IS03946-1982 methodM 分析了。X-射线diffractograms 被获得了与一个D 最大1200 个X-射线衍射计。当地和被交互相联的珍珠粉淀粉是与氢结合的lyzed 由唾液阿尔法淀粉酵素根据Jenkin'si vitro 模型使用透析袋子模仿environmento 人体消化短文，被描述在我们更加早期的study'2m1 dialysate 被抽样了在1， 2， 3， 4， 5 和6 hourso 孵出以后。数量被消化的碳水化合物在th dialysate 由使用检验了酚含硫acispectrophotometric method1'01 在490nm maltosea 关于。抗性淀粉(RS) 在被交互相联的珍珠粉淀粉粒子和浆糊里在逆反以后由使用确定了Megazyme 总淀粉分析用试样成套工具(Megazyme Co 爱尔兰) 为了调查十字架的作用连接在RS 形成和酵素抵抗力。成胶状的珍珠粉淀粉酶抵抗的变动由于逆反被学习了在1 %(W/W) 淀粉水混合物。淀粉水混合物- aconical 烧瓶被加热了在煮沸的热水锅为I0min 。在加热以后，样品冷却了对室温和被保留了在0-40C 12 个小时，并且他们的酶抵抗被检验了。

你好，很高兴为你解答解答：There are reasons to minimize the amount of fat in natural or formulated foods and a great deal of product development and processing development has been devoted to decreasing the fat content of Generally， elimination of the fat is not the challenge; the resultant changes in product quality characteristics are the A simplified approach of lowering the fat content without compensations in processing and formulation does not usually result in an acceptable 1、有理由减少自然或配方食品中的脂肪量和大量的产品开发和加工开发一直致力于降低食品的脂肪含量。一般来说，消除脂肪是不是挑战，产品质量特性的结果的变化是关注。一种简化的方法，在处理和配方中不含补偿的脂肪含量通常不会导致一个可接受的产品。 1 、 yǒu有 lǐ理 yóu由 jiǎn减 shǎo少 zì自 rán然 huò或 pèi配 fāng方 shí食 pǐn品 zhōng中 de的 zhī脂 fáng肪 liàng量 hé和 dà大 liàng量 de的 chǎn产 pǐn品 kāi开 fā发 hé和 jiā加 gōng工 kāi开 fā发 yī一 zhí直 zhì致 lì力 yú于 jiàng降 dī低 shí食 pǐn品 de的 zhī脂 fáng肪 hán含 liàng量。 yī一 bān般 lái来 shuō说， xiāo消 chú除 zhī脂 fáng肪 shì是 bù不 shì是 tiǎo挑 zhàn战， chǎn产 pǐn品 zhì质 liàng量 tè特 xìng性 de的 jié结 guǒ果 de的 biàn变 huà化 shì是 guān关 zhù注。 yī一 zhǒng种 jiǎn简 huà化 de的 fāng方 fǎ法， zài在 chǔ处 lǐ理 hé和 pèi配 fāng方 zhōng中 bù不 hán含 bǔ补 cháng偿 de的 zhī脂 fáng肪 hán含 liàng量 tōng通 cháng常 bù不 huì会 dǎo导 zhì致 yī一 gè个 kě可 jiē接 shòu受 de的 chǎn产 pǐn品。 Carbohydrates come in a variety of forms but the major differences in chemical properties and functions divide into sugars and While some molecular aspects are in common to both groups， the sugars and the polysaccharides have vastly different functional 2。碳水化合物以多种形式出现，但在化学性质和功能上的主要区别是糖和多糖。虽然某些分子方面是共同的两组，糖和多糖有很大的不同的功能特性。 2 。 tàn碳 shuǐ水 huà化 hé合 wù物 yǐ以 duō多 zhǒng种 xíng形 shì式 chū出 xiàn现， dàn但 zài在 huà化 xué学 xìng性 zhì质 hé和 gōng功 néng能 shàng上 de的 zhǔ主 yào要 qū区 bié别 shì是 táng糖 hé和 duō多 táng糖。 suī虽 rán然 mǒu某 xiē些 fèn分 zǐ子 fāng方 miàn面 shì是 gòng共 tóng同 de的 liǎng两 zǔ组， táng糖 hé和 duō多 táng糖 yǒu有 hěn很 dà大 de的 bù不 tóng同 de的 gōng功 néng能 tè特 xìng性。 Food marketing brings together the producer and It is the chain of activities that brings food from "farm gate to plate" The marketing of even a single food product can be a complicated process involving many producers and For example， fifty-six companies are involved making one can of chicken noodle These business include not only chicken and vegetable processors but also the companies that transport the ingredients and those who print labels and manufacture 3。食品营销汇集了生产者和消费者。这是一系列的活动，使食品从“农门”。一个单一的食品产品的营销，可能是一个复杂的过程，涉及许多生产商和公司。例如，五十六家公司都参与了一罐鸡汤。这些企业不仅包括鸡肉和蔬菜加工企业，而且还包括那些运输原料的公司和印刷标签和制造罐头的公司。欢迎追问！！希望能帮到你，你的采纳是我答题的动力！！！1求采纳谢谢

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We should have a healthy Eat more contain carbohydrates and protein food

本科毕业论文参考文献一般需要15篇左右。依据国家标准《文后参考文献着录规则》（GB/T7714-2005），参考文献书写格式为：1、专着：[序号]作者名。书名[M]出版地：出版单位，出版年：引文页码。2、期刊：[序号]作者名。题名[J]刊名，年，卷号（期号）：所引用的文献在期刊中的起止页码。3、报纸：[序号]作者名。题名[N]报刊名，年-月-日（版次）。（示例：2009-01-01（1））论文集：[序号]作者名。题名[C]//论文集作（编）者。论文集名。出版地：出版单位，出版年：所引用的文献在期刊中的起止页码。4、电子文献：[序号]作者名。电子文献名[DB/OL]（发表或更新日期）[引用日期]获取或访问路径（即网址）。5、学位论文：[序号]作者名。题名[D]授予单位所在地：授予单位，授予年。6、专利：[序号]申请者。专利名[P]:专利国别，专利号，公告日期。

carbohydrate[例句] 食物由碳水化合物、蛋白质和脂肪构成。Food is made up of carbohydrates ， proteins and

共引文献也称同引文献，是指与本文有相同参考文献的文献，与本文有共同研究内容。共引文献数量越多，文献间的相关性越大

碳水化合物论文摘要英语翻译初中

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翻译过来是：Milk and dairy products have been recognized as the best of human nature， the closest to breast milk the perfect natural Milk， at least more than 100 kinds of nutrients， including water， protein， fat， carbohydrate， trace minerals， vitamins， immune factors， such as the activity of human survival With the rapid development of China's dairy industry， China's dairy production is also increasing the security of the State departments， experts， business and consumer concerns， and the quality of dairy products depend largely on the quality of raw milk High-quality raw milk to produce quality The quality of raw milk emulsion process has been a key issue， but also the focus of the current It goes without saying the importance of milk collection， dairy products companies without adequate， high-quality raw milk as a foundation， the production will be Milk adulteration of raw materials of chemical and microbiological pollution directly affects the quality of milk and dairy products Key words: raw milk; Quality: security

The carrot is a rich nutrient content， loved by people of vegetable Carrots in the west has a high reputation， which is regarded as of It in native to Asia， at the end of the yuan dynasty was introduced into our The Dutch listed it as one of the "national dish"Carrot contains nutrients is very comprehensive， according to the determination of each hectogram including 6 grams of carbohydrate， protein 6 grams， 3 grams fat， calcium 30 mg， 6 mg of iron， and vitamin B1， vitamin B2， vitamin C，， especially on top in the vegetables， carotene content in each hectogram contains about 62 mg carotene， equivalent to 1981 international units of vitamin A， but also in high temperature remains the same， and easy to be absorbed by human Carrots， known as the normal function of the maintenance of epithelial cell， prevention and treatment of respiratory tract infection， promote human body growth and efficacy in the synthesis rhodopsin， The dehydrated carrot drying technology to solve the common nutrients serious loss and product quality problems， such as color， system of carrot was studied under the condition of vacuum freeze-drying pretreatment process and drying The optimum operating conditions for: microwave drying carrot slices， about 3 mm thickness， diameter of 10 mm， loading capacity of 17 g (equivalent to 7 g/dm2)， microwave drying before the moisture content is 40% ~ 40% when can get a better quality of dried The carrot product color losses small， the quality is

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中西文化历来是世界文化的两大派系，而饮食在两个文化中部占有非常重要的地位。中西文化之间的差异从而造就了中西饮食文化的差异，在两种不同的文化背景下，中西方饮食习俗，不论在其观念、性质，还是在其方式、对象等诸多方面，所存在的差异是非常鲜明的。笔者根据自己几十年从事西式餐饮的经验，提出以下几点看法，以供参考。　　1、中西饮食观念的差异　　历史上，中国是世界上最古老的国家之一，有5000年的悠久而厚重的历史，创造了无数的灿烂文明，在这种文化蕴藏中，使中国的饮食更加博大精深。随着时间的流逝以及辽阔国土的地域差异，四大菜系逐渐形成，四大菜系自成体系，各有特点，但共同点是用料复杂考究，制作方法复杂，口味、菜式多种多样，令人惊叹。　　西方以欧美为代表，其文化同样源远流长。到中世纪，欧洲文化已十分完善，在此期间，旧西方的饮食文化已经形成。其主要特点为：主食以面粉为主，原料也较为丰富，制作方法较中国简单，但同时也十分注重口味。　　由于中西哲学思想的不同，西方人于饮食重科学。重科学即讲求营养。故西方饮食以营养为最高准则，进食犹如为一生物的机器添加燃料，特别讲求食物的营养成分，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及各类无机元素的含量是否搭配合宜，热量的供给是否恰到好处以及这些营养成分是否能为进食者充分吸收，有无其他副作用。这些问题都是烹调中的大学问，而菜肴的色、香、味如何，则是次一等的要求。即或在西方首屈一指的饮食大国——法国，其饮食文化虽然在很多方面与我们近似，但一接触到营养问题，双方便拉开了距离。　　中国五味调和的烹调术旨在追求美味，其加工过程中的热油炸和长时间的文火攻，都会使菜肴的营养成分被破坏。法国烹调虽亦追求美味，但同时总不忘“营养”这一大前提，一味含营养而求美味是他们所不取的。尤其是20世纪60年代出现的现代烹调思想，特别强调养生、减肥，从而追求清淡少油，强调采用新鲜原料，强调烹调过程中保持原有的营养成分和原有的味道，所以蔬菜基本上都是生吃。所以说西方饮食之重营养是带有普遍性的。　　2、中西饮食对象的差异　　西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”；而中国的菜肴是“吃味”的。所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性：许多西方人视为弃物的东西，在中国都是极好的原料，外国厨师无法处理的东西，一到中国厨师手里，就可以化腐朽为神奇。足见中国饮食在用料方面的随意性之广博。　　据西方植物学者的调查，中国人吃的菜蔬有600多种，比西方多6倍。实际上，在中国人的菜肴里，素菜是平常食品，荤菜只有在节假日或生活水平较高时，才进入平常的饮食结构，所以自古便有“菜食”之说，菜食在平常的饮食结构中占主导地位。中国人的以植物为主菜，与佛教徒的鼓吹有着千丝万缕的联系。佛教便视动物为“生灵”，而植物则“无灵”，所以，主张素食主义。　　西方人在介绍自己国家的饮食特点时，觉得比中国更重视营养的合理搭配，有较为发达的食品工业，如罐头、快餐等，虽口味千篇一律，但节省时间，且营养良好。故他们国家的人身体普遍比中国人健壮：高个、长腿、宽大的肩、发达的肌肉；而中国人则显得身材瘦小、肩窄腿短、色黄质弱。有人根据中西方饮食对象的明显差异这一特点，把中国人称为植物性格，西方人称为动物性格。　　3、中西钦食方式、餐具及礼仪的不同　　中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席；筵席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人与人相互敬酒、相互让菜、劝菜，在美好的事物面前，体现了人与人之间相互尊重、争让的美德。虽然从卫生的角度看，这种饮食方式有明显的不足之处，但它符合我们民族“大团圆”的普遍心态，反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响，便于集体的情感交流，因而至今难以改革。　　在餐具方面，差异就更甚明显。众所周知，中国人包括亚洲一些黄种人的国家，使用的是筷子、汤匙，吃饭也用碗盛；而西方人呢，则是盘子盛食物，用刀叉即切即吃，喝汤则有专门的汤匙。筷子与刀叉作为东西方最具代表性的两种餐具，筷子和刀叉影响了东西方不同的生活方式，代表着不同的两种智慧。著名的物理学家、诺贝尔物理奖获得者李政道博士，在接受一位日本记者采访时，也有一段很精辟的论述：“中华民族是个优秀民族，中国人早在春秋战国时期就使用了筷子。如此简单的两根东西，却是高妙绝伦地运用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸，手指能做的事它几乎都能做，而且不怕高温与寒冷。真是高明极了!”　　在礼仪方面，中西两者更显不同。在中国古代，在用餐过程中，就有一套繁文缛节。《礼记·曲记》载：“共食不饱，共饭不择手，毋放饭，……毋固获，毋扬饭，……卒食，客自前跪，撒饭齐以授相者，主人辞于客，然后客坐。”这段话大意主要是：大家共同吃饭时，不可以只顾自己吃饭。如果和别人一起吃饭，必须检查手的清洁。不要把多余的饭放回锅里，不要专占着食物，也不要簸扬着热饭。吃完饭后，客人应该起身向前收拾桌上的盘碟，交给主人，主人跟着起身，请客人不要劳动，然后客人再坐下。这些礼仪有的在现代也是必要的礼貌。在西方宴席上，主人一般只给客人夹一次菜，其余由客人自主食用：若客人不要，也不便硬让人家再吃，也不要按中国人的习惯频频给客人劝酒、夹菜。吃东西时，也不要发出响声，但客人要注意赞赏主人准备的饭菜。若与人谈话，只能与邻座的交谈，不要与距离远的人交谈。　　4、中西饮食性质的差异　　饮食观念的不同，使西方饮食倾向于科学、理性，中国饮食倾向于艺术、感性。烹调出自饮食，饮食原来是一个旨在供给维持生命的营养。西方饮食习俗的着重点仅仅是原始的饮食实用性的延伸；而中国饮食习俗中对味的偏重，就把饮食推向了艺术的殿堂。从这两种饮食观可以看出：西方饮食日趋规范化，中，国饮食随意性大。　　中西方饮食文化差异是明显的，而且各有长处。随着经济全球化及信息变流的加快，中西饮食文化将在碰撞中不断融合，在融合中相互互补。现在的中餐已开始注重食物的营养性、健康性和烹饪的科学性；西餐也开始向中餐的色、香、味、意、形的境界发展。中西餐饮文化将在交流中共同发展。