关于转基因食品安全性的论文标题

美国人为何不吃转基因食品（接转基因食品的五大害处）--------------------------------------------------------------------------------玉米、棉花、大豆……一幅幅对照图片，有的完好无损，有的染上了病虫，这就是转基因作物和非转基因作物的区别。2004年3月23日晚，美国农场局联盟（AFBF）代表团的专家学者在中国农业大学就“农业生物技术在大众心中的影响”，和师生展开了一次民间对话，联盟主席BobStallman先生以图片和数据的形式，反复证明生物技术不仅安全，而且能提高农作物的产量并给环境带来持久的利益。农业转基因生物，是利用基因工程技术改变基因组构成，用于农业生产或者农产品加工的植物、动物、微生物及其产品，以造福于人类。联盟主席BobStallman先生介绍了农作物生物技术对美国和其他国家农业的现有及潜在影响，并将它与中国农业的具体情况联系起来进行分析。美国农场局联盟是目前美国最大的农场组织，在美国50个州和波多黎各岛设有分部，成员达到500万。这几位代表，既是农场主，又是生产者。他们认为，农业生物技术，虽然科学家之间，政府部门间曾有过很多沟通，但几乎没有信息是专门针对农民和消费者的。因此，他们陈述了美国农民对农业生物技术的个人看法。 BobStallman主席说，在美国，更多的作物使用了转基因技术，作物的产量都有提高。当Bob首先介绍了从1992年就在美国开始销售的转基因大豆时，引起了大家的注意。因为，每年中国都要进口一定数量的美国转基因大豆。这与每个人的利益有关。 “可是，转基因大豆在美国生产的最多，美国人却不吃。据说，美国的80%%面积的转基因大豆，都用作饲料。这是什么原因？”对于本报记者的这个提问，BobStallman先生把它归结为“美国人的一种习惯”。他这样解释，“尽管美国转基因大豆主要用作原料，但在其他食品中比如人造黄油等，用转基因大豆成分的就占了50%%。消费者从商店也买这些食品。目前，世界上还没有一个人因为食用转基因食品造成对人伤害的记录。” 在美国，转基因大豆生产占有80%%，巴西占60%%，阿根廷也有80%%。BobStallman说，这是因为它能降低成本，安全可靠，对消费者有利。抗病毒转基因作物，还能把作物病毒的含量降低。对此，在美国，开发商是针对消费者喜好的食物来生产的。既然如此，为什么美国还有20％的非转基因大豆生产？20％与80%%的区别在哪里？非转基因大豆的收益情况怎样？在回答CCTV－7记者曹智的这个问题时，印地安那州农场局主席DonVillwock这样回答：在美国种转基因大豆的田里，杂草多，而转基因大豆的基因里含有抗除草剂，种它可以减少抗除草剂的用量，成本也能下降。种非转基因大豆的田里，一般来说，杂草不多。种非转基因大豆，主要是供特殊市场需求。 DonVillwock至今在印地安那州经营着2000英亩的农场，主要种植大豆和爆米花专用玉米。他认为，转基因作物的种子成本高，一些农民从经济上考虑，所以不种。但是，也有这样的现象，当他们看到转基因作物能带给他利益时，他也会种。至于收益问题，从狭处说，农场主能得到好处。从广义上理解，它能造福于人类。联盟主席BobStallman先生还任职于美国农业政策顾问贸易委员会。常为美国农业部长和贸易代表提供有关贸易谈判方面的信息和建议。他还是国际经济政策顾问委员会和美国国务院国际经济问题顾问小组的成员。他说，美国政府批准的转基因技术安全试验很严格。所以，美国的消费者十分信任政府。在美国，商业化生产有严格的审批监测制度。在美国消费者看来，法规基于科学测试。这是对政府建立信心的基础。他们购买食品时的心理是，只要好吃，就愿意一试。这种放心感也是对科学的信任。对此，BobStallman特别强调政策的制定对产品具有的影响力。人民日报记者蒋建科对转基因作物在欧洲遇到的阻力，向美国专家提出了疑问。他们回答说，主要是来自非政府机构和组织在媒体上的宣传，并非从科学的角度，而是出于哲学层面上的理念。而科学技术研究的目的，是为了食品更放心。Bob说，还有一个原因，欧洲对转基因食品的监控并不如意。致使消费者不相信政府。然而，欧洲也有很多转基因的试验证明，转基因作物在某些程度上，甚至比普通作物还安全。俄克拉荷马州农场局主席SteveKouplen把欧盟抵制转基因食品的另一个原因，归结为贸易壁垒。“我不能进你的产品，你也不能进我的产品。就像中国的果汁进入美国市场，美国人会说，你的不适合我们的生产环境一样。” 中国一些转基因技术研究成果已经达到国际先进水平。但真正转化成生产力的是抗虫棉。目前已有3000多万亩。但中国一直采取审慎的做法，不仅制定了《农业转基因生物安全管理条例》，科技人员还进行环境释放研究和安全评价。 BobStallman认为，对美国农民和农产品来说，中国是巨大的市场，他希望能够通过农业生物技术给中国农民带来好处。中国农大副校长孙其信博士说，尽管对转基因技术的安全性问题还有不同看法，但美国农场局代表团带来的有关信息交流，使我们更进一步了解了美国转基因作物的生产消费情况，以及美国人民对转基因的态度和看法。其实，在人们还不能完全了解一项新技术的同时，难免会有疑虑。这也是正常现象。关键问题在于，新技术的运用有没有副作用？转基因技术的推广，会不会被一些跨国巨头企业所垄断？农民对农业生产的控制会不会被一些拥有转基因技术的跨国企业所侵蚀？这是需要我们思考的~~~~~~ ==========================================转基因食品的五大害处，我们都成了转基因食品的试验品--------------------------------------------------------------------------------人类利用转基因技术，如今已经能够改变许多动植物的基因构成蓝图，从而深深改变了医学和应用科学的发展进程。因此许多人会认为，基因工程可以、也一定会给人类带来福音。但是，人们在改变一种植物、或一种动物的基因结构时，是否真的能够确保新生物的安全性呢？我们无法确定，在基因技术的那一头，会不会潜伏着“异形”一样的怪物。所以在享受新科技带来的惊喜时，我们必须时时刻刻牢记，不要被手中掌握的改变基因权利腐蚀；我们所能做的其实只是很粗糙、很原始的一小部分。同时也不能忘记，人类的过去充满了“人为的悲剧”，而在这场席卷一切的“新农业革命”中，我们首先要做的就是竭力避免悲剧的重演。对于转基因食品对人类存在的隐患，主要有以下五点：首先是毒性问题。一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。其次是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏，比如：科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。第三是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。第四是对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去，这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌，使人体产生抗药性。第五是对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。在一次实验室研究中，一种蝴蝶的幼虫在吃了含杆菌基因的马利筋属植物的花粉之后，产生了死亡或不正常发育的现象，这引起了生态学家们的另一种担心，那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者。既然转基因食品有这么多害处，现在市场上还有很多商家销售，而且大部分都是进口的，外国科学家就利用我们中国人做实验，这已经违背了人道主义！！！难道我们就不应该做点什么吗？均转自超星读书社区

自1983年首次获得转基因烟草和马铃薯以来，近十年来植物基因工程的研究和发展非常迅速。种植了100多种植物，包括水稻、玉米、土豆、棉花、大豆、油菜、亚麻、向日葵和经济作物西红柿、黄瓜、芥菜、甘蓝、花椰菜、胡萝卜、茄子、生菜、芹菜和其他蔬菜作物; 苜蓿、白三叶草; 苹果、核桃、李子、木瓜、瓜类、草莓和其他水果; 矮牵牛、菊花、康乃馨、加兰花和其他花卉和杨树品种。应该说，转基因植物取得了令人鼓舞的突破。在中国，粮食和豆科作物在农业生产中占有重要地位。现以水稻和大豆为例，介绍植物基因工程的新进展。

关于转基因食品安全性的论文

人们对于转基因生物和转基因食品的忧虑主要有两个方面，一是对人体健康是否有害，一是对生态环境是否构成潜在威胁。对于人体，基因的某种转移也许会产生新的毒素和过敏原，引起意想不到的中毒或过敏反应。例如，一些科学家发现，转基因食品可令肝脏发大；英国科学家普斯陶伊实验，连续喂食老鼠基因改良土豆，发现部分老鼠的肾、脾。大脑等器官收缩或发育不正常，免疫系统变弱，等等。 20世纪80年代以来，生物技术领域中基因工程技术取得突破性的进展。通过生物遗传信息的人为操作进行转移，使植物、动物和微生物的生物特性进行改变，利用基因工程技术这各种可以打破生物种属间的自然隔离屏障进行人为转移，新的遗传工程体正源源不断问世。这一新的发展势态，一方面展示出先进科学技术在生产上的巨大的应用前景，另一方面也预示着可能带来人体其他键康和对生态环境引发不利影响。基于这种目的，在生物技术迅速发展的同时，相应地加强基因工程工作的安全性管理，既是十分必要的，又是非常紧迫的。农业生物基因工程安全管理的总原则是，既要有利于促进基因工程技术的发展，又积极致力于保障人体健康和生态环境的安全。为此农业部自1994年6月至10月邀请了数十位著名教授、专家意见，终于完成了《农业生物基因工程安全管理实施办法》的起草任务。经农业部常务会议审通过，于1996年7月以部长令签发，11月8日正式公布施行，截止1998年5月共受理了基因工程安全评价申请书86份，经安全性评审后，审批公布。从而使农业生物基因工程工作做到有法可依，有章可循，对农业系统和非农业系统的有关农业生物基因工程实施安全性管理。随着市场经济的发展，《中国农业生物基因工程安全管理实施办法》的贯彻执行，对于国产农业生物基因工程体及其产品的进入国际市场加强了信誉感。专家号召建立转基因植物安全性评估中心和相关技术体系，为转基因食品安全性研究提供科学依据；加强对公众的宣传和教育，提高对转基因食品的接受性

转基因的食品的利与弊就是转基因的食品吧，你可能本身他可能就是更好一些，看着更好，更方便，然后还有一些优势比如你像玉米这些转基因的玉米，可能就是缩水，早等等各种问题，但是b呢就是。转基因的食品可能会对人体造成伤害

转基因生物和转基因食品都不安全性，远离转基因食品。

转基因黑点很多：基因转移本就在自然界广泛存在，而人类加速了这个过程，人类妄图充当上帝，应该烧死这些科学家。导致杀虫剂用量增加（抗性的选择和转运到可相容的其它植物中）。产生新的农田杂草（基因流和杂交）。转基因植物自身变为杂草（插入性状的竞争）伦理问题。万一有人操纵人类胚胎和转入病毒。产生新的病毒（不同病毒基因组和转基因作物的病毒外壳蛋白的重组）产生新的作物害虫。破坏生态链。对非目标生物的伤害（食草动物的误食）。不可控因素太多。毕竟“life finds its way“

关于转基因食品安全性的论文题目

讨论不解决问题，实践是检验真理的唯一标准

不知道，太深奥了。等个三五十年再看结果把

转基因与转基因食品安全性论文

转基因食品（Genetically Modified Food）是指利用转基因生物技术直接获得的转基因生物或者以转基因生物为原料加工生产的食品。其根据来源不同可分为植物性转基因食品、动物性转基因食品和微生物性转基因食品。转基因食品具有产量高、成本低、抗病虫害等优势，但也存在潜在的安全性问题。优点转基因食品有较多的优点：可增加作物产量；可以降低生产成本；可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力；提高农产品耐贮性。例如：转基因食品——土豆；缩短作物开发的时间；摆脱四季供应；打破物种界限，不断培植新物种，生产出有利于人类健康的食品。缺点转基因食品也有缺点：所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的，如果遇到雨雪的自然灾害，也有可能减产更厉害。同时在栽培过程中，转基因作物可能演变为农田杂草；可能通过基因漂流影响其他物种；转基因食品可能会引起过敏等

转基因食品的六大安全隐患：潜在的致敏性；天然毒素的变化；营养成分的改变；对抗生素的抵抗；对肠道微环境的影响；对环境的威胁。

关于转基因食品安全性的论文结论

本次研究性学习的课题是《转基因食品的安全性》。此课题的意义在于让学生们能够明白所谓的转基因食品就是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。也就是说，通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体（动、植物和微生物等），并使其具有效表达出相应的产物（多肽或蛋白质），这样的生物体作为食品或以其为原料加工生产的食品。其实，转基因的基本原理也不难了解，它与常规杂交育种有相似之处。杂交是将整条的基因链（染色体）转移，而基因转移是选取最有用的一小段基因转移。因此，转基因比杂交具有更高的选择性。本小组通过讨论研究出课题，我组在学校和一些公共场所进行实地采访，接受访问的有学生、老师和群众。普遍群众对转基因食品没有较多的认识，但是会担心转基因食品的安全性，我们应该加大力度对转基因食品的认识的正确引导，让人们吃得放心用得健康。通过本次的研究性学习课题的研究，我们得出结论：转基因食品的益处有①提高农产品营养价值，更快、更高效地生产食品，②应用转基因的方法，改变生物的遗传信息，拼组新基因，使今后的农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力。弊端有①转基因作物的亲缘野生种成为杂草或超级杂草，②转基因作物可能产生新的病毒疾病，③转基因作物对非目标生物的危害，④破坏生物多样性，⑤转基因作物对生态系统及生态过程的影响，⑥其他一些不可预计的风险，⑦转基因生物所引入的外源基因往往可以表达出蛋白质，可能会引起生物的代谢发生变化，造成该生物营养成分的改变。因此这次是非常有效果的研究学习。本次研究性学习课题的计划活动让同学们都学到了很多，研究报告完毕。

我不是有回答么？怎么找不到了？