食品类好的中文期刊投稿
没有单独的食品类。在2011版相关核心期刊包括：①R1预防医学、卫生学类核心期刊表里的：中国食品卫生杂志②TS2食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业；食品工业科技；中国食品学报；中国食品添加剂；食品与机械；食品科学；粮油食品科技；食品科技；食品工业；食品与生物技术学报；现代食品科技；食品研究与开发；粮食与油脂。
开源类的应该会适合你啊，汉斯就有一本食品与营养科学啊
营养与食品科学
食品与营养科学这本
好投的食品类期刊
营养与食品科学
我哦的方式刚有点事很多事
不好投。投核心期刊，从投稿到正式刊出用了将近三四个月的时间。《中国食品添加剂》是经国家科技部和国家新闻出版署批准，由中国食品添加剂和配料协会主办的国内外公开发行的科技期刊。
好投食品类期刊
营养与食品科学
跟食品相关的期刊：《食品科学》《食品研究与开发》《食品工业》等等，按照自己的需求选择即可。如果还是比较困难，就在期刊之家找编辑了解、对话吧。
食品sci一区期刊如下：
1、Food Chemistry。
2022年JCR1区，影响因子超过9，比较好投，食品类第一，单位或者学校算绩效的话加分很高，属于TOP5，性价比很高。
2、JAF美国食品化学。
影响因子和排名没有第一个高，但是是行业内默认的第一，很难投，对创新性要求较高。基本上两篇JAF对国自然申请有很大帮助，来自评审的认可。
3、Food and Chemical TOXICOLOGY。
老牌期刊，影响因子涨的很慢（可能所有认真严谨的老牌期刊影响因子涨的都很慢），但审稿人和编辑都很专业，顺利的话1-3个月录用，主要关于食品毒理相关方向，喜欢食品内源毒性方向。
4、Journal of Functional Foods。
二区5.223，偏向功能食品，对于药食同源食品比较友好，食品营养和功能是其偏好方向，就是OA的，大概2000刀一篇。
5、Frontiers in Nutrition。
Frontiers系列一区(从三区突然涨上来的)影响因子6以上，比较快也比较好投，食品营养相关可投。OA的，大概2000刀一篇。
6、Foods。
着急毕业可投~影响因子5.5+，也是OA，大概2000刀一篇。
食品与营养科学
食品类期刊好投稿吗
食品sci一区期刊如下：
1、Food Chemistry。
2022年JCR1区，影响因子超过9，比较好投，食品类第一，单位或者学校算绩效的话加分很高，属于TOP5，性价比很高。
2、JAF美国食品化学。
影响因子和排名没有第一个高，但是是行业内默认的第一，很难投，对创新性要求较高。基本上两篇JAF对国自然申请有很大帮助，来自评审的认可。
3、Food and Chemical TOXICOLOGY。
老牌期刊，影响因子涨的很慢（可能所有认真严谨的老牌期刊影响因子涨的都很慢），但审稿人和编辑都很专业，顺利的话1-3个月录用，主要关于食品毒理相关方向，喜欢食品内源毒性方向。
4、Journal of Functional Foods。
二区5.223，偏向功能食品，对于药食同源食品比较友好，食品营养和功能是其偏好方向，就是OA的，大概2000刀一篇。
5、Frontiers in Nutrition。
Frontiers系列一区(从三区突然涨上来的)影响因子6以上，比较快也比较好投，食品营养相关可投。OA的，大概2000刀一篇。
6、Foods。
着急毕业可投~影响因子5.5+，也是OA，大概2000刀一篇。
不好投。投核心期刊，从投稿到正式刊出用了将近三四个月的时间。《中国食品添加剂》是经国家科技部和国家新闻出版署批准，由中国食品添加剂和配料协会主办的国内外公开发行的科技期刊。
有一本食品与营养科学
投过的期刊中，个人感觉现代食品科技和食品工业都挺好过的
中草药投稿食品类期刊
《中国实验方剂学》《新中医》都是核心期刊，可发表关于中药方面的文章。中医核心期刊目录如下：1.中草药 2.中国中药杂志 3.中国中西医结合杂志 4.中国针炙 5.中成药 6.北京中医药大学学报 7.中药材 8.中国中医基础医学杂志 9.中药药理与临床 10.中华中医药杂志 11.针刺研究 12.中药新药与临床药理 13.南京中医药大学学报14.中国实验方剂学杂志 15.辽宁中医杂志 16.时珍国医国药 17.中医杂志 18.新中医 19.中国中西医结合急救杂志 20.中国天然药物
我国目前中药学专业期刊共26本其中，核心期刊（11）南京中医药大学学报(自然科学版)北京中医药大学学报时珍国医国药 中国实验方剂学杂志中成药中药材中药药理与临床中草药中药新药与临床药理中国中药杂志（是最具影响的专业核心）中国天然药物（是最具影响的专业核心）一般期刊（15）中药与临床 重庆中草药研究（目前是内刊一般评职称没用的） 河北中医药学报 人参研究中国现代中药 国际中医中药杂志 Chinese Herbal Medicines现代药物与临床成都中医药大学学报现代中药研究与实践山东中医药大学学报中国海洋药物上海中医药大学学报世界科学技术-中医药现代化广州中医药大学学报以上内容依据北京大学2008版全国中文核心期刊目录纸质稿，内容有效时间（2008年第一期到2012年最后一期）
专业论文发表，覆盖范围广，与多家杂志社合作，审稿通过率高，价格低，速度快
1.中药药理与临床
特别欢迎中药药理基础与临床研究学术论文，本刊也关注中药开发研究论文的刊出。有关中药药理学学科建设和发展的发现、发明、改进、思路与方法是本刊刊出论文的重点。 3投稿先请阅读“中国药理学会中药药理专业委员...
2.中国中药
全面反映我国中药学进展与研究动态，是中药科研最高学术水平的交流平台之一。面向国内外公开发行，为中药学术期刊中唯一的半月刊。 《中国中药杂志》为中国现存创刊最早、发行量最大的中药学学术性刊物，论文被CA...
3.中药新药与临床药理
《中药新药与临床药理》全面报道中药新药、中医药的研究进展与成果，并为医药卫生行政部门以及中药新药研究、生产、应用单位提供信息和交流园地，是中药研究、中药临床药理学科进行国内外学术成果交流的重要窗口...
4.中药材
《中药材》（月刊）创刊于1978年，由国家药品监督管理局主管，国家药品监督管理局中药材信息中心站主办。 《中药材》主要报道中药材的种（养）技术（GAP），资源开发和利用，药材的加工炮制与养护，鉴别，成分，药...